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2004年2月20日 (金曜日)

塩分取りすぎたら排泄すればいい !?

Kalium.png
 血圧を下げるには塩分を少なめに・・・塩分を排泄するカリウムを多く含む食品に注目するのは、NIKKEI-NET(いきいき健康サイト)。引用すると、カリウムは体内の余分なナトリウムを排泄(せつ)して血圧を下げる働きがある。だから、毎日の食事にカリウムを多く含む野菜や果物などを積極的にとることを心がけたい。ただし、果物には糖分も多く含まれているので、食べすぎには注意が必要とか。
 好きなものを食べられない時が、終戦直後以来もう一回くるとは・・・塩分ダメ、たばこダメ、カロリー取りすぎダメ、プリン体ダメ、サプリメントだけで過ごせと言うのか・・・そうだ粗食のおいしさを思いだそう!

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