血液サラサラ点数表とは

■血液サラサラ効果の高い魚群・・・ＤＨＡ・ＥＰＡの効果？

………………………………………………………………………………………………
◆新春特集　１万人健康クイズスペシャル＜ためしてガッテン１月７日＞より
　？第1問「血液サラサラ効果が高いのはどっち？」？　A.タマネギ B.サバ
正解はB（サバ）。（全国の正解率は15％）
　番組では以前、「血液サラサラ点数表※」というものを紹介しました。これによるとタマネギは100点、サバは1100点と10倍以上の違いがあります。したがって答えはB。
　ただし、これは同じ重さで比べた場合の数値です。タマネギは毎日いろいろな料理に使えますし、食べる機会が多く、サラサラ効果が高い食品なので、ぜひタマネギもお召し上がりください。

　※血液サラサラ点数表～「食材のサラサラ効果」
　＜ためしてガッテン2006年8月30日放送★５００回記念！徹底検証・血液サラサラの真実＞
＝＝＝サラサラ効果食材の点数＝＝＝
＜野菜＞
・200点以上：　青ネギ、にんにく、パセリ、ほうれん草、アスパラガス、ニラ、にんじん、など
・100点以上：　ピーマン、タマネギ、にがうり、セロリ、ブロッコリー、など
・100点未満：　きゅうり、もやし、カリフラワー、大根、レタス、白菜、赤ピーマン、ジャガイモ、ごぼう、キャベツ、など
＜魚 ＞
・1000点以上：　まぐろトロ、しめさば、さんま、たちうお、真いわし、うなぎ蒲焼き、天然ぶり、養殖マダイ、など
・500点以上：　さわら、にしん、あなご、きんめ鯛、たらこ、ほっけ、戻り鰹、など
・500点未満：　あじ、ひらめ、すずき、うに、かれい、タコ、まぐろ赤身、など

★たまたま自由が丘Ｋで「しめさば」を日本酒（常温）の肴にしていただきました・・・。血液サラサラ効果抜群でした。たしかに、血液サラサラ点数表では、さかな達が１０倍以上ですが、やさい達が数量で多く摂っているかも知れません。
　また、たまねぎの硫化アリルはビタミンＢ１の吸収をよくする働きがあります。米食中心でビタミンＢ１の不足しがちが日本人には欠かせない野菜ともいえます。
================================================================